鹿茸雞養生餐廳位在高雄市仁武區義二路上,鄰近義大地區,老闆陳建宏先生因養鹿逾二十年,加上鹿茸一年可以採收一次而老闆熱愛美食,便想到把鹿茸入菜
的想法,進而開始了鹿茸雞養生餐廳。
鹿茸雞養生餐廳屹立於仁武區的田園中十多年的歷史,起初都是做老饕和老主顧的生意,隨著美味且養生的料理播種各地,許多老主顧也介紹了相當多的新客人來品嘗美食,進而有現在的規模。餐廳布置裝潢溫馨帶點古趣,戶外也是田園,用餐座位有些是小學生的桌椅。餐廳旁就是鹿場,也販賣鹿的相關產品包括鹿茸粉、鹿骨膠。
我們的推薦美食為招牌鹿茸雞、鹿茸魚翅雞、鹿茸鹿膠二聖雞、麻油鹿心、鹿茸香腸、魯味腱子肉、三杯鹿舌、蔥爆鹿肉、人氣麵線、山蘇…等都是我們自豪的招牌料理。如果來到仁武附近或是要去義大遊玩,不妨來這裡享受不一樣的山間美食風味。